• Allgemeines

    Der Bauernmarkt Der Bauernmarkt besteht seit dem Jahr 2000 und wird seither jeden Freitag von März bis November veranstaltet. Von der Gemeinde Neusiedl am See wurde der Bauernmarkt immer unterstützt und wird als Bereicherung für die Stadt gesehen. 80 % der Gründungsmitglieder sind noch heute dabei. Die Anbieter müssen Mitglied beim “Verein der Direktvermarkter im …

  • Spargelhof Michlits

    Schon seit dem Beginn ist Familie Michlits am Bauernmarkt vertreten und zählt somit auch zu den Gründungsmitgliedern. Ihr Hauptprodukt ist der Spargel, der sorgfältig mit der Hand geerntet wird. Besonders wichtig ist ihnen, den Spargel stets frisch anzubieten, um so eine ausgezeichnete Qualität garantieren zu können. Zum Verkauf wird Klasse I sowie Klasse ll angeboten. …

  • Wildfleischproduktionsgatter Weinhandl

      Der Wildfleischproduzent Paul Weinhandl ist eines der Gründungsmitglieder des Bauernmarktes. Seit 1988 widmet er sich der Betreuung seines 6 ha großen Wildfleischproduktionsgatters. In diesem Areal werden Damhirsche und europäische Wildschafe (Mufflons) gezüchtet. Die selbst hergestellten Wildwürstel, die am Bauernmarkt zum Verkauf bereitgestellt werden, werden in zwei Varianten angeboten: heiß geräuchert oder kalt geräuchert. Weiters …

  • Schafzucht Hautzinger

    Mit seiner Schafzucht, die er selbst im Jahr 1983 auf die Beine gestellt hat, ist Wolfgang Hautzinger am Bauernmarkt vertreten. Als Obmann des Vereins der Direktvermarkter im Bezirk Neusiedl am See vertritt er auch die Anbieter vom Bauernmarkt. Zu seinem Sortiment zählen Wurst- und Fleischspezialitäten wie Dauerwurst, Knoblauchwurst, Leberaufstrich und Fleischaufstrich, Milchprodukte wie Schafmilch, Joghurt, …


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